為切實提高溫州市食品安全風(fēng)險治理能力，有效消除食品安全風(fēng)險隱患，進(jìn)一步健全完善食品安全風(fēng)險閉環(huán)管控機(jī)制，近日，溫州市市場監(jiān)督管理局組織構(gòu)建我市食品安全風(fēng)險預(yù)警交流三級網(wǎng)絡(luò)，雪頂公司作為全市36家三級網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建單位之一，被授予食品安全風(fēng)險預(yù)警交流基地（監(jiān)測站）稱號。

成為市食品安全風(fēng)險預(yù)警交流基地（監(jiān)測站）后，雪頂公司將協(xié)助市市監(jiān)局開展食品安全風(fēng)險信息的收集、監(jiān)測、上報等工作，并參與市監(jiān)部門組織的風(fēng)險預(yù)警與交流和“你點我檢”等活動，聯(lián)合開展食品安全科普宣傳等。

雪頂公司負(fù)責(zé)人表示，雪頂公司將在今后的生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量管理中積極發(fā)揮監(jiān)測站的作用，在做好食品安全風(fēng)險隱患管控的同時提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升消費者對雪頂公司產(chǎn)品質(zhì)量的信任度、滿意度以及群眾食品安全獲得感和幸福感，將雪頂公司打造成一個品類豐富、品質(zhì)放心、市民認(rèn)可的民生工程企業(yè)。

食品安全風(fēng)險預(yù)警交流是食品安全科學(xué)監(jiān)管的重要手段，通過構(gòu)建我市食品安全風(fēng)險預(yù)警交流網(wǎng)絡(luò)，收集、研判風(fēng)險信息與數(shù)據(jù)，對食品中存在或可能存在的潛在隱患及可能造成的危害進(jìn)行風(fēng)險分析、預(yù)警、交流，采取控制措施。

溫州市食品安全風(fēng)險預(yù)警交流三級網(wǎng)絡(luò)由三方面構(gòu)成，一級網(wǎng)絡(luò)由市市監(jiān)局在市食品藥品檢驗科學(xué)研究院設(shè)立“溫州市食品安全風(fēng)險預(yù)警交流中心”，作為省食品安全風(fēng)險預(yù)警交流分中心；二級網(wǎng)絡(luò)由市市監(jiān)局在我市14個縣（市、區(qū)）局系統(tǒng)內(nèi)檢驗檢測機(jī)構(gòu)組成；三級網(wǎng)絡(luò)則是在全市大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品工業(yè)園區(qū)、大型農(nóng)批市場等單位設(shè)立食品安全風(fēng)險預(yù)警交流基地（監(jiān)測站），目前全市范圍內(nèi)共設(shè)立36個。